Bewertungen

Beschreibung

Energisch und fokussiert, ist dieser jugendliche Wein einzigartig faszinierend. Am Gaumen findet man neben Zitronen- und Limettenfrüchten auch exotische Nuancen von frischer Kiwi. Die lebhafte Säure wird durch eine leichte Salinität gestützt, dadurch entsteht ein sehr langes Spiel am Gaumen. Texturell präzise, hinterlässt er eine mineralische Wahrnehmung. Eine fast kreidige Struktur, die mit einem Hauch von gerösteten Gewürzelementen im Abgang zu einem wahrhaft vollständigen Wein zusammenkommt. Ein Sauvignon von Weltklasse-Format.