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Beschreibung

Der 2019er Pinot Noir Platt Vineyard präsentiert sich mit der Essenz von Himbeeren, Minze, Zimt und Blutorange. Im Glas wirkt der 2019er beinahe parfümiert und sehr elegant. Am Gaumen zeigt dieser eine kräftige Säure und kerniges Tannin. Die Nuancen der Nase zeigen sich hier auch weiter am Gaumen. Himbeeryoghurt umgarnt von Zartbitterschokolade und einem Anklang von Vanille. Das Finish wird begleitet von einer kräutrigen Frische.