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Beschreibung

Ein historisch früher Abschluss der Ernte des Crossroads Sauvignon Blanc. Das bietet ein schönes Spiel von Aromen und Geschmacksnoten von Grapefruitschalen, Salzzitrone, gerösteten Mandeln und getrocknetem Stroh. Etwa 40% des Weines wurden in Beton ausgebaut, dies führt zu einer attraktiv cremigen Textur und verleiht dem Wein weiterhin Aromen von Schiefer, Zitrusschalen und weissen Blüten.